Un moment gourmand
UN RESEAU DYNAMIQUE
C'est un concept de restauration rapide crée en 2005 par Madame Chauvin - Société SDR, spécialisée dans le développement de réseaux alimentaires depuis 20 ans.
L'enseigne pratique le partenariat et non la franchise.
L'enseigne décline une large carte de produits adaptés au snacking-dégustation sur place ou à emporter.
Un des atouts de l'enseigne est notre gamme de produits attractifs à déguster tout au long de la journée.
Petit déjeuner - nos sandwichs variés - sandwichs baguettes, pains spéciaux - nos salades - nos pizzas traditionnelles, nos pâtes - nos viennoiseries - pâtisserie - formules d'après midi - boissons chaudes ou froides - glaces, café, etc
Chaque magasin un moment gourmand offre à ses clients un cadre agréable pour consommer sur place ou à emporter, des prix attractifs avec en plus une carte de fidélité offrant des remises.
L'ACCOMPAGNEMENT ET L'ÉTUDE DU PROJET
La recherche du lieu d'implantation, de l'étude de financement jusqu'à l'ouverture de votre magasin,
comprenant la fourniture du matériel et des équipements sont assurés par l'enseigne.
Les points de vente devront avoir une superficie au moins 80 m2.
LA FORMATION
Ce métier ne requiert aucun diplôme, mais une formation est indispensable, elle est assurée par l'enseigne - 5 à 6 semaines dans des magasins de notre enseigne, soutenu par un réseau solidaire.
Cette formation est assuré par le réseau lui-même : connaissance des produits, confection des sandwichs, recettes « Un Moment Gourmand » ou toute autre produit vendu dans le réseau, respect des règles d'hygiène, maîtrise des marges ainsi qu'une assistance à l'ouverture.
LE DÉVELOPPEMENT DE L'ENSEIGNE
Des nouveaux partenaires sont recherchés sur toute la France avec un esprit commerçant et un dynamisme incontournable. L'apport personnel, en fonction du projet est de 60 à 80 K€.
Les derniers magasins installés sont à LA ROCHELLE, CHÂTEAU THIERRY, GIEN et PARIS où également de nouveaux projets sont en cours.
LE PARTENARIAT
l'enseigne se développe en partenariat, le réseau impose 60% des achats chez des fournisseurs référencés. Nous avons des accords préférentiels avec des fournisseurs nationaux ce qui garantit des marges brutes pour votre magasin.
Pas de droit d'entrée ni de royalties.
Notre force : « savoir évoluer pour être présent sur les nouveaux créneaux de la' restauration rapide.
Capter les tendances et préserver les marges sur les produits leaders.